Deux villages, un même envoûtement dans la Sierra de Tramuntana
Valldemossa et Deià se trouvent à peine à 10 minutes en voiture l'un de l'autre, reliés par la route Ma-10 qui serpente entre la Serra de Tramuntana et la Méditerranée. Ce sont, de loin, les deux villages de pierre les plus photographiés de Majorque, et ce n'est pas un hasard : c'est ici que Chopin vécut un hiver entier, ici que s'installa l'archiduc Louis-Salvador d'Autriche, séduit par le paysage, et ici que Robert Graves écrivit une grande partie de son œuvre. Le résultat est un patrimoine authentique — chartreuse, palais, maisons d'écrivains — enveloppé de rues pavées, de terrasses d'oliviers et de minuscules criques qui compensent largement les montées.
Valldemossa : la Real Cartuja et le village de pierre
Valldemossa s'organise autour de la Real Cartuja, l'ancien monastère de chartreux où Frédéric Chopin et l'écrivaine George Sand passèrent l'hiver 1838-39, un séjour qu'il décrivit comme très éprouvant à cause du froid et de l'humidité, et qu'elle immortalisa dans 'Un hiver à Majorque'. Aujourd'hui, l'édifice se visite de l'intérieur : les cellules des moines transformées en salles d'exposition, la pharmacie d'origine, la cellule occupée par Chopin avec son piano et, avec un billet séparé, la tour de l'ancien Palais du Roi Sanche, offrant une vue sur toute la vallée.
En dehors de la Cartuja, se perdre dans le village fait partie intégrante de la visite : la rue Blanquerna, la place de l'église de Sant Bartomeu, le talus fleuri et les façades de pierre ornées de pots de géraniums qui ont fait de Valldemossa une carte postale permanente. Il vaut la peine de descendre jusqu'au Port de Valldemossa, une crique minuscule avec une poignée de maisons de pêcheurs et un petit torrent, très différente de l'effervescence du village haut.
Deià : le village des artistes et Son Marroig
Deià est plus petit et plus vertical : des maisons de pierre empilées sur le versant, avec le clocher de l'église de Sant Joan Baptista dominant le cimetière avec vue sur la mer où repose Robert Graves. L'écrivain britannique y vécut à partir des années 1920 et sa maison, Ca N'Alluny, se visite comme un musée consacré à sa vie et à son œuvre. Tout le village respire ce passé bohème : galeries d'art, ateliers de céramique et terrasses où artistes et musiciens continuent de s'installer depuis des décennies.
À la sortie du village, en direction de Valldemossa, se trouve Son Marroig, l'ancien domaine de l'archiduc Louis-Salvador d'Autriche. Il se visite comme une maison-musée, avec son belvédère de marbre de style italien donnant sur Sa Foradada, la péninsule au trou caractéristique dans la roche, l'une des images les plus reconnaissables de la Tramuntana.
Cala Deià, la plage qui récompense la montée
Cala Deià est une crique de galets entourée de falaises, avec quelques chiringuitos simples et une ambiance détendue qui attire aussi bien les habitants que les visiteurs dès le matin. L'accès en voiture descend par une route étroite avec un petit parking payant en saison (avril à octobre) qui se remplit vite en été ; l'alternative la plus pratique consiste à laisser la voiture au village et à descendre à pied par le sentier balisé qui part de la rue d'es Clot, près du Refugi de Can Boi, une promenade d'environ 30 minutes avec vue sur la mer et la montagne. La ligne de bus 203 relie également l'Estació Intermodal de Palma à Deià.
Comment se déplacer entre Palma, Valldemossa et Deià
La manière la plus flexible de découvrir les deux villages est en voiture ou avec un tour guidé incluant du temps libre à chaque étape, car cela permet d'ajuster le rythme entre les montées de Valldemossa et les criques de Deià. Pour ceux qui préfèrent ne pas conduire sur la sinueuse Ma-10, les excursions organisées en autocar depuis Palma couvrent l'itinéraire avec un arrêt photo aux points de vue de la Tramuntana.
Excursion d'une journée à Palma et ValldemossaVoir les disponibilités →
Tour en bus avec temps libre à Puerto de Sóller et ValldemossaVoir les disponibilités →Le train de Sóller, l'excursion classique de la région
Bien que le train historique en bois ne se rende ni à Valldemossa ni à Deià, Sóller n'est qu'à un saut des deux villages via la Ma-10, et son célèbre chemin de fer centenaire, qui part de la Plaça d'Espanya de Palma, est l'une des excursions les plus populaires de l'île et peut se combiner avec la visite des deux villages le même jour.
Randonnée et nature dans la Serra de Tramuntana
Toute la portion entre Valldemossa et Deià fait partie de la Serra de Tramuntana, Patrimoine Mondial de l'Unesco, avec ses terrasses d'oliviers centenaires, ses pinèdes et ses points de vue sur la Méditerranée. Pour ceux qui souhaitent une expérience plus active que la simple promenade dans les rues pavées, des randonnées guidées dans la sierra combinent tronçons de marche et gastronomie locale, une façon différente de vivre le paysage que les conducteurs ne font qu'apercevoir depuis la route.
La Serra de Tramuntana: Randonnée et paella au feu de bois à EsporlesVoir les disponibilités →Quand y aller et conseils pratiques
- Meilleure période : le printemps et l'automne, avec des températures douces pour se promener et moins de voitures sur la route Ma-10.
- Stationnement : rare dans les deux villages et à Cala Deià ; arriver tôt ou utiliser le bus/tour organisé évite de perdre du temps à chercher une place.
- Chaussures confortables : les rues sont pavées et présentent des montées prononcées dans les deux villages.
- Combiner en une journée : Valldemossa le matin (Cartuja), déjeuner à Deià et après-midi à Cala Deià ou à Son Marroig, voilà un itinéraire classique et réaliste.
- Réserver le billet pour la Cartuja à l'avance en haute saison, lorsque les groupes d'excursion peuvent provoquer des files d'attente.
Valldemossa et Deià ne sont pas des destinations à 'voir et cocher sur une liste' : ce sont des villages où marcher lentement, s'asseoir en terrasse avec vue sur la vallée et laisser le rythme de la Tramuntana rythmer la journée. Entre la Cartuja, Son Marroig, Sa Foradada et Cala Deià, on trouve à la fois patrimoine, mer et montagne, une combinaison rare même sur une île aussi variée que Majorque.