La Serra de Tramuntana: Wandern und Paella über Holzfeuer in Esporles
Über dieses Erlebnis
Genießen Sie eine einzigartige und unvergessliche Erfahrung mit unserer Chefköchin Aina Aulí auf ihrem Privatgrundstück S'Hort de Son Tries im charmanten Dorf Esporles, das in das Naturschutzgebiet Serra de Tramuntana integriert ist.
Wir treffen uns auf Ainas Grundstück, um von dort aus eine kreisförmige Wanderung zu machen, um den Appetit anzuregen, während der Sie die Umgebung des Dorfes entdecken und seine Verbindung zur Wasserverwaltung durch die "Route der 3 Quellen" kennenlernen. Ein Spaziergang mit geringem Schwierigkeitsgrad (4 km, ca. 2 Stunden), der durch Steineichenwälder führt und Panoramablicke auf das Tal von Esporles bietet. Eine Route, die entworfen wurde, um das hydraulische Erbe der Gegend und die historische Bedeutung des Wassers in unserem Leben hervorzuheben.
Nach der Rückkehr und in der spektakulären Umgebung von Ainas Grundstück Son Tries servieren wir einen Aperitif aus mallorquinischem Salzgebäck, Aioli, Vollkornbrot und Oliven. Anschließend probieren wir einen Gourmet-Reis des Küchenchefs, eine Meerpaella über offener Flamme zubereitet und begleitet von einem Limetten-Aioli und einem Inselwein. Zum Abschluss gibt es ein traditionelles handwerkliches mallorquinisches Gourmet-Dessert, das von der Chefköchin zubereitet wird.
Ein exklusives personalisiertes kulturelles und kulinarisches Erlebnis. Ein Mittagessen in gemütlicher Runde, um aus erster Hand Einblicke in die mallorquinische Kochkultur von unserer Gastgeberchefköchin Aina Aulí zu gewinnen.
Höhepunkte
- Exklusiver kultureller und gastronomischer Tag des mallorquinischen Kochens in Esporles, Serra de Tramuntana
- Genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis auf dem Privatgrundstück unserer Gastgeberin Aina Aulí
- Entdecken Sie die Route der 3 Quellen bei einem geführten Spaziergang über die historische Bedeutung des Wassers
- Gourmet-Lunch mit Snacks, authentischem paella-Holzfeuerreis, lokalen Weinen und Gourmet-Dessert
- Exklusive und maßgeschneiderte Erfahrung, streng auf eine Gruppe von maximal 12 Personen beschränkt
Inbegriffen
- 5-stündiges Erlebnis mit Chefkoch Aina Aulí von La Bulé auf ihrem Privatgrundstück in Esporles
- Kulturelle und gastronomische Erfahrung für maximal 12 Personen
- 4 km Wanderung zu den 3 Quellen, ca. 2 Stunden Dauer
- Aperitif: Salziges Gebäck aus Mallorca, Aioli, Vollkornbrot und Oliven
- Mittagessen: Meeresfrüchte-Paella über offenem Feuer gekocht
- Traditionelles handgemachtes mallorquinisches Gourmetdessert, zubereitet von der Chefköchin
- Weinverkostung aus Mallorca. Wasser und alkoholfreie Getränke
- Gesprächsrunde mit der Chefköchin über die mallorquinische Gastronomiekultur
Nicht inbegriffen
- Transferservice, du musst dich eigenständig zum Startpunkt der Aktivität in Esporles begeben
- Es ist nicht möglich, das Menü für Veganer oder Vegetarier anzupassen. Es tut uns leid
Gut zu wissen
Was mitbringen
- Bequeme oder Sportbekleidung
- Geschlossene Sportschuhe, Wanderschuhe oder für Spaziergänge geeignetes Schuhwerk
- Guten Appetit
Wichtig
- Paella wird mit frischem Fisch und/oder Meeresfrüchten, je nach Jahreszeit, zubereitet
- Um die Wanderung zu machen, musst du eine akzeptable Mindestfitness haben, die Strecke ist für regelmäßige Wanderer geeignet
- Aktivität nur für Kinder über 9 Jahren geeignet
- Minderjährige müssen von einem Erwachsenen begleitet werden
- Ausflug nicht geeignet für Personen mit eingeschränkter Mobilität
- Es werden mindestens 2 Personen für die Aktivität benötigt
- Während des Buchungsprozesses werden wir dich nach etwaigen Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten fragen
Stornierung
Stornieren Sie kostenlos bis 48 Stunden vor dem Beginn der Aktivität. Bei einer Stornierung innerhalb von weniger als 48 Stunden, bei verspäteter Ankunft oder Nichterscheinen wird keine Rückerstattung angeboten.
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