Cala d'Or, le joyau blanc du sud-est
Cala d'Or est née en 1933 comme l'un des premiers lotissements touristiques de la côte mallorquine, lorsque le promoteur ibicenco Antonio Costa décida d'ériger des maisons blanches à toit plat sur ce qui s'appelait jusqu'alors Ses Puntetes. Le résultat est un village qui conserve encore aujourd'hui cet air de village ibicenco transplanté sur la côte de Santanyí, avec des rues soignées, des jardins méditerranéens et un port de plaisance qui est le cœur social de la région en été.
Le nom n'est pas anodin : Cala d'Or regroupe en réalité plusieurs criques nichées entre pinèdes et falaises basses. Cala Gran est la plus vaste et la plus familiale, Cala Esmeralda doit son nom à la couleur presque irréelle de son eau, Cala Llonga cache la petite Caló d'es Pou et Cala d'Or elle-même complète l'ensemble face à la promenade maritime. Toutes partagent la même formule : sable fin, entrées étroites entre les rochers et fonds marins riches qui invitent à faire du snorkeling.
Que faire en mer : bateau, dauphins et criques vierges
La meilleure façon de comprendre le sud-est de Mallorca est depuis l'eau. La côte entre Cala d'Or, Portopetro et Cala Figuera est découpée en petites échancrures auxquelles on accède à peine par voie terrestre, si bien que les excursions en catamaran ou en bateau à moteur permettent d'enchaîner plusieurs criques, de se baigner dans des eaux calmes et, souvent, d'observer des dauphins dans la zone du parc naturel de Cala Mondragó.
Observation des dauphins. Départs depuis la région de Cala d'OrVoir les disponibilités →Si vous préférez combiner navigation et promenade à terre, il existe des sorties qui relient Cala d'Or à Portopetro, un port naturel petit et abrité qui conserve son ambiance de crique de pêcheurs bien qu'il soit à deux pas de la zone touristique.
Excursion en catamaran et visite à Portopetro. Départs depuis la zone de Cala d'Or.Voir les disponibilités →Cala Figuera, le village de pêcheurs le plus charmant du sud-est
À quelques minutes de Santanyí, Cala Figuera est différente de tout le reste : ce n'est pas une plage où s'allonger, mais un port vivant en forme de Y où les maisons de pêcheurs plongent directement dans l'eau avec leurs cales à fleur de mer. Ici, les traditionnelles barques de bou pêchent encore, et le meilleur moment pour les voir est à l'aube, quand l'activité du port bat son plein ; en milieu de matinée, tout est déjà terminé.
- La promenade du port, l'un des coins les plus charmants de tout le sud-est de Mallorca
- La Torre d'en Bau, ancienne tour de guet située près d'un petit phare, avec vue sur l'entrée de la crique
- Les terrasses face à la mer pour manger du poisson frais en regardant entrer et sortir les barques
- La baignade se pratique dans les criques voisines, car Cala Figuera n'a presque pas de sable
Excursion en catamaran et visite à Cala Figuera. Départs depuis la région de Cala d'Or.Voir les disponibilités →Cala Mondragó, le parc naturel qui arrête le béton
Juste au sud de Cala d'Or, le parc naturel de Mondragó protège plus de 700 hectares de pinèdes, de zones humides et de falaises basses sur la commune de Santanyí, et c'est la raison pour laquelle cette bande de côte reste pratiquement vierge. Le parc compte deux plages : Cala Mondragó, plus fréquentée, et S'Amarador, plus vaste et un peu plus tranquille, toutes deux avec du sable fin et une eau d'un turquoise intense typique des criques du sud-est.
Portocolom et Portopetro : deux ports au caractère bien à eux
En remontant la côte vers le nord, Portocolom abrite le plus grand port naturel des Baléares et appartient à la commune de Felanitx, terre de vignobles de la DO Pla i Llevant. C'est un village tranquille, sans grandes chaînes hôtelières, où il vaut la peine de se promener du port jusqu'au phare et d'en profiter pour faire du snorkeling dans les eaux limpides des environs. À proximité se trouvent des plages comme S'Arenal, Cala Mitjana ou Cala Marçal, de bonnes alternatives lorsque les plus petites criques de Cala d'Or sont bondées.
Portopetro, à mi-chemin entre Cala d'Or et Cala Figuera, est le contrepoint discret de la région : un port naturel étroit et abrité, presque sans développement urbanistique, que de nombreuses excursions en bateau utilisent comme point de départ ou comme halte baignade.
Excursion incontournable : Cuevas del Drach
Bien qu'elles se trouvent déjà sur la commune de Manacor, les Cuevas del Drach à Porto Cristo sont l'excursion classique que l'on combine avec tout séjour dans le sud-est de Mallorca, à un peu plus d'une demi-heure en voiture depuis Cala d'Or. Il s'agit de l'un des systèmes de grottes les plus visités d'Espagne : près de 1,2 kilomètre de parcours entre stalactites et stalagmites, qui s'achève au lac Martel, l'un des plus grands lacs souterrains du monde, où la visite comprend un petit concert de musique classique et une promenade en barque sur le lac.
Grottes du Drach & Porto Cristo : une découverte du littoralVoir les disponibilités →Comment se déplacer dans le sud-est de Mallorca
La région se parcourt mieux en voiture de location, car les routes entre Santanyí, Felanitx et Cala d'Or sont étroites mais rapides et relient des criques qui, en transports en commun, restent éloignées les unes des autres. Cela dit, beaucoup des plus belles criques — Portopetro, Cala Figuera, Portocolom — n'ont presque pas de places de stationnement en haute saison, donc arriver tôt le matin fait toute la différence. Pour ceux qui séjournent à Cala d'Or sans voiture, les excursions en mer qui partent du port lui-même sont le moyen le plus pratique de voir plusieurs criques en une seule matinée sans dépendre des routes ni des parkings.
Quand y aller
Juin et septembre sont les mois idéaux : eau déjà tiède (ou encore tiède), moins de monde qu'en juillet-août et des prix un peu plus bas pour l'hébergement et les excursions. En plein été, Cala d'Or et Cala Mondragó se remplissent rapidement, il est donc conseillé de se lever tôt ou de réserver les excursions en bateau à l'avance. Hors saison, le sud-est vaut toujours le détour pour ses villages — Cala Figuera et Portocolom en particulier — et pour la randonnée tranquille dans le parc de Mondragó.